Контакты: +7 (495) 374-59-61; +7 (800) 550-79-85 info@rosspolimer.ru

Аскорбат натрия

Аскорбат натрия – пищевая добавка Е301 может быть натуральной или синтезируется промышленным способом. Эта натриевая соль – вид аскорбиновой кислоты выглядит как порошок белого цвета, не обладающий выраженным запахом и имеющая соленый вкус. Природный Е301 находится как в растительных, так и животных клетках. Вещество синтезируют для пищевой и фармакологической промышленности.

Аскорбат натрия (Е301) входит в группу антиоксидантов:

  • улучшитель в хлебопекарской промышленности;
  • стабилизатор цвета и кислото-регулятор.

Пищевая добавка используется в следующих пищевых продуктах:

  • кисломолочная и молочная продукция;
  • хлебопекарские изделия;
  • маргарины, майонезы;
  • колбасно-мясные продукты.

Хранить добавку необходимо отдельно от других веществ в оригинальной упаковке, при температуре окружающей среды не выше 25 градусов.

Позвоните нам

+7 (495) 374-59-61,

или закажите обратный звонок.

заказать обратный звонок

Заказать звонок.