Контакты: +7 (495) 374-59-61; +7 (800) 550-79-85 info@rosspolimer.ru

Динатрия фосфат безводный

Динатрия фосфат безводный является прозрачно-белым порошком кристаллического типа. Не может разлагаться при плавлении, имеет высокую устойчивость при повышенных температурах. Нормально растворяется в Н2О и превращает окружение в щелочь. Имеет место в химической промышленности. Входит в состав отбеливателей, чистящих и моющих средств. В пищевой сфере играет роль эмульгатора, регулятора кислоты, красителя и стабилизатора. Может удерживать влагу и усилить свойства антиоксиданта. Сохраняет вкус и цвет еды при термической обработке, способствует смягчению структуры продукта. Используется в изготовлении:

  • молочных и кисломолочных изделий;
  • сухого молока;
  • соусов (кетчупы, майонезы);
  • консерв;
  • мясных деликатесов;
  • плавленых сыров.

Фасуется в пластиковые мешки, обернутые полипропиленом по 25 кг. Рекомендуется хранить в крытых складах. Срок годности – 2 года.

Позвоните нам

+7 (495) 374-59-61,

или закажите обратный звонок.

заказать обратный звонок

Заказать звонок.