Контакты: +7 (495) 374-59-61; +7 (800) 550-79-85 info@rosspolimer.ru

Порошок паприки

Порошок паприки является натуральным красителем бордового оттенка в виде порошкообразной массы. Может выступать в качестве красителя в кормах для животных. Имеет значение при окрашивании продуктов питания, может восстанавливать цветовую пигментацию после термической обработки. Иногда придает остроту в еде, умеет противостоять температурным и световым воздействиям. Характерного вкуса практически не существует, может быть незаметен для человека. Более контрастно выступает в плавленых сырах и чипсах.

Порошок паприки имеет вододисперсные свойства, и может участвовать в окраске:

  • йогуртов, мороженого и др.;
  • соусов (майонезы, кетчупы);
  • сыров.

Также компонент является составляющей:

  • соков;
  • специй;
  • конфет.

Фасуется по 25 кг в полиэтиленовый пакет и упаковывается в картонную бумагу. При надлежащем хранении срок годности – 36 месяцев.

Позвоните нам

+7 (495) 374-59-61,

или закажите обратный звонок.

заказать обратный звонок

Заказать звонок.