Контакты: +7 (495) 374-59-61; +7 (800) 550-79-85 info@rosspolimer.ru

Витамин В2 (Рибофлавин)

Витамин В2 (Рибофлавин, Е101, лактофлавин, овофлавин) представляет собой пищевую добавку, представленную в виде кристаллического порошка ярко-оранжевого окраса без выраженного запаха и вкуса. Вещество плохо растворяется в воде и прочих жидкостях, является устойчивым к воздействию кислот, за то разлагается под воздействием щелочной среды.

Как правило, используется в пищевой промышленности из-за своих окрашивающих свойств в следующих продуктах:

  1. Консервная продукция;
  2. Хлебобулочные изделия;
  3. Детское питание, продукты спортивного и диетического питания;
  4. Сокосодержащие продукты;
  5. Сыры, творожки, десерты;
  6. Кондитерские изделия.

Хранить вещество необходимо в оригинальной упаковке, вдали от токсичных веществ, а также солнечного света, при температуре окружающей среды не более 25 градусов.

Позвоните нам

+7 (495) 374-59-61,

или закажите обратный звонок.

заказать обратный звонок

Заказать звонок.