Контакты: +7 (495) 374-59-61; +7 (800) 550-79-85 info@rosspolimer.ru

Аспартам

Аспартам или Е951 представляет собой малокалорийный подсластитель синтетического характера. Ценность этой пищевой добавки в том, что аспартам слаже обычного сахара от 160 до 200 раз. Огромным плюсом является и то, что он лишен запаха и отлично растворяется. Но, при этом, ощущение сладости вещества, сравнительно с настоящим сахаром, проявляется гораздо медленнее, а потому и вкус продукта, в который оно добавлено, ощущается дольше.

Аспартам применяют в:

  • Творожных продуктах (твороге мягком и зерненом, массе творожной, других творожных продуктах);
  • Йогуртах питьевых и десертных, кефирах и кефирных напитках, простоквашах, других кисломолочных продуктах;
  • Сыворотках и ацидофильном молоке;
  • Мороженом (пломбире, молочном, сливочном, кисломолочном, мороженом с заменителем молочного жира).

Условия хранения, упаковка

Аспартам хранится в воздухонепроницаемой упаковке, в условиях пониженной влажности в прохладном месте.

аспартам опт

Позвоните нам

+7 (495) 374-59-61,

или закажите обратный звонок.

заказать обратный звонок

Заказать звонок.