Контакты: +7 (495) 374-59-61; +7 (800) 550-79-85 info@rosspolimer.ru

Сорбат Калия

Сорбат калия (добавка пищевая Е202) – натуральный консервирующий ингредиент, активно применяемый в изготовлении пищевых добавок. Эта натриевая соль – гранулированный порошок абсолютно белоснежного цвета, лишенный какого-либо запаха. Добавка Е202 имеет несколько горький вкус. Производят такой консервант искусственным способом из косточек плодов.

Использование Е202:

  • Широко применяется для консервации или квашении любых ягод, овощей или фруктов;
  • Он может применятся при изготовлении мясных изделий и продуктов из рыбы;
  • При выпуске соков или ягодных, овощных и фруктовых маринадов;
  • Для алкогольных и неалкогольных напитков;
  • Молочных продуктов и сыров, маргаринов и соусов-майонезов;
  • В колбасных изделиях;
  • В кондитерском деле.

Требования к упаковке и хранению калия сорбата:

Эта пищевая добавка способна впитывать абсорбировать влагу, поэтому нуждается в герметичной упаковке в сухом и нежарком месте в течение 2 лет.

Позвоните нам

+7 (495) 374-59-61,

или закажите обратный звонок.

заказать обратный звонок

Заказать звонок.