Новости

Органические и минеральные удобрения

Гранулы органического удобрения в зеленой емкости и руке

Внесение удобрений преследует одну цель – увеличение урожайности овощей, ягод, фруктов, более качественное и полноценное цветение садовых растений.

Однако эффект от подкормки минеральными удобрениями зависит от многих факторов, недостаточно знать виды удобрений и их состав, важны правила смешивания удобрений между собой, дозы внесения, сроки внесения и способы.

Бездумное внесение подкормок может иметь совершенно непредсказуемый результат, иногда плачевный. Так завышенные дозы азотно-кислого натрия или извести (высокая доза кальция) приводят к недостатку магния. А это опадение листьев, ослабление роста бледное окрашивание плодов и появление внутри мякоти бурых некротичных пятен.

Недостаток элементов питания в почве не менее опасен и в другом плане – ослабленные растения не способны противостоять неблагоприятным факторам среды – засухе, зимним похолоданиям, восприимчивы к болезням и легко повреждаются вредителями.

Органические и минеральные удобрения

Мы привыкли в саду и огороде полагаться, прежде всего, на органические удобрения. Содержание сада, выращивание овощей просто немыслимо без ежегодного внесения органики. Минеральным удобрениям отводиться, как правило, вторая роль.

Некоторые дачники способны полностью обходится без химии, предпочитая всем подкормкам навозную жижу, куриный помет, золу, зеленые удобрения (болтушку) и улучшение почвенного состава посевом сидератов.

В чём разница между органикой и минеральными удобрениями:

Органические удобрения – это комплексные удобрения, они содержат в своем составе макро и микроэлементы: азот, фосфор, калий, бор, молибден, медь, марганец, магний, кальций и др. Но помимо этого они являются источником углекислого газа, который образуется при разложении органики с участием почвенных микроорганизмов. Растения потребляют углекислоту не корнями, а листьями, когда она выделается из почвы, поэтому нельзя допускать  уплотнения грунта, рыхлить после поливов и подкормок.

Минеральные удобрения, по сравнению с органическими, содержат большую концентрацию питательных веществ, но более просты по химическому составу. Формулы минеральных удобрений не всегда точно отображают истинный состав, помимо действующего вещества всегда есть незначительные примеси и добавки.

Минеральные удобрения виды

Минеральные удобрения бывают двух типов:

  • Простые
  • Комплексные

Понятие простого удобрения условное, как правило, химическая формула такого удобрения подсказывает наличие в нем дополнительных химических элементов, которые находятся в очень небольшом количестве по сравнению с основным.

В составе комплексных удобрений не одно, а два или три основных химических элемента в высоких концентрациях, а также масса добавочных в незначительном количестве.

Промышленные минеральные удобрения выпускаются в специальной упаковке, на которой обозначено название, химическая формула и содержание питательного вещества в нем. Как правило, инструкция по применению под различные культуры отпечатана прямо на упаковке.

минеральные удобрения

Минеральные удобрения отличаются не только составом, но и другими характеристиками: растворимостью в воде, гигроскопичностью. Если удобрения слишком быстро впитывают влагу из воздуха, в скором времени порошок или гранулы слёживаются, слипаются в комок. Чтобы этого не происходило, нужно хранить минеральные удобрения в закрытой таре. Идеально для хранения удобрений подходят пластиковые бутылки. Обязательно на бутылку наклеивайте название удобрения и этикетку (можно поместить в файлик и приклеить скотчем).

Состав минеральных удобрений

По составу минеральные удобрения можно классифицировать так:

  • Азотные удобрения
  • Фосфорные удобрения
  • Калийные удобрения
  • Комплексные удобрения
  • Микроудобрения

Содержание активных элементов в каждом конкретном случае свое, рассмотрим подробнее.

Азотные удобрения

Формы азотных удобрений

  • Нитратная форма: натриевая селитра, кальциевая селитра
  • Аммонийная (аммиачная) форма: сульфат аммония, сульфат аммония-натрия)
  • Аммонийно-нитратная форма: аммиачная селитра
  • Амидная форма: мочевина

В чем разница: помимо концентрации основного вещества – азота, различные формы удобрений по-разному поглощаются почвой. Например, аммиачные и аммонийные формы поглощаются быстрее, меньше вымывается осадками, и обладают более длительным действием. Удобрения нитратной формы плохо задерживается в почве, быстро перемещаясь с водой в более глубокие слои в холодное время — их активное поглощение происходит только в теплое время года.

Какую форму азотных удобрений выбрать зависит в первую очередь, от типа почв:

  • На кислых почвах (дерново-подзолистых) лучше вносить нитратные удобрения – они имеют щелочную реакцию и помогают сбалансировать грунт по кислотности, сдвигая его реакцию ближе к нейтральной.
  • На щелочных и нейтральных почвах лучше вносить аммонийные и амидные удобрения – они имеют сильнокислую реакцию раствора и подкисляют грунт.
  • На слабокислых почвах – аммонийно-нитратные формы.

Но не все так однозначно! Баланса кислотности грунта всегда можно добиться с любой формой азотного удобрения, на любых почвах, если добавлять раскислители вместе с физиологически кислыми удобрениями. Однако дозы извести в каждом конкретном случае разные, например, при внесении мочевины нужно на 1 кг удобрения добавить 0,8 кг извести, при внесении сульфата аммония – 1,2 кг извести.

Виды азотных удобрений

Аммиачная селитра (азотнокислый аммоний, нитрат аммония), состав: 34-35% азота (аммиачная и нитратная форма), формула NH4NO3. Выпускается в виде порошка. Применяют аммиачную селитру весной под перекопку на тяжелых почвах, на легких по поверхности — непосредственно во время посева, в качестве дополнительных подкормок в процессе вегетации. Перед внесением необходимо смешивать аммиачную селитру с известью или доломитовой мукой (0,6 кг удобрения на 1 кг известкового материала). Подходит для всех овощей, но лучше для картофеля, свёклы. Можно смешивать аммиачную селитру с сульфатом калия, хлористым калием, фосфоритной мукой, натриевой и калиевой селитрой, карбамидом.

Карбамид (мочевина), состав: 46% азота (аммиачная форма), формула мочевины NH2CONH2. Карбамид применяется на всех типах почв, более эффективен в виде раствора (выпускается в кристаллическом виде, но при внесении в сухом виде действие медленное, часть азота вымывается), подкисляет почву, поэтому требуется одновременное внесение извести: на 1 кг мочевины 0,8 кг извести. Нормы внесения сухой мочевины 10-20 г на 1 м2. Для приготовления раствора 50–70 г сухой мочевины нужно растворить в 10 л воды, расход — 10 л на 10 м2. Можно смешивать мочевину с натриевой и калиевой селитрой, навозом, хлористым калием, сульфатом калия, аммиачной селитрой.

Сульфат аммония (сернокислый аммоний), состав: 20,5-21% азота (аммонийная форма) и 24% серы, формула (NH4)2SO4. Выпускается в виде порошка и гранул, быстрорастворимых в воде, не слеживается, хорошо закрепляется в почве. Сульфат аммония применяется как основное азотное удобрение и для подкормок, под любые овощи, особенно картофель и капусту. Нормы сернокислого аммония 30-40 г на 1 м2. Недостаток: нельзя смешивать с золой и известью. Можно смешивать с сульфатом калия и с фосфоритной мукой. Это сильнокислое удобрение, необходимо дополнительно:

  • весной и летом: внесение мела — на 1 кг сульфата аммония 0,2 кг мела,
  • весной и летом: внесение известняка (не известь!) — 1,2 кг на 1 кг основного вещества
  • осенью: внесение фосфоритной муки, в пропорциях сульфат аммония к муке как 1:2

Натриевая селитра (азотнокислый натрий), состав: 16% азота (нитратная форма) и 26% натрия, формула NaNO3. Хорошо растворима в воде, мало слеживается. Натриевую селитру применяют только во время посева в лунки или как подкормки в сухом виде с заделкой в почву, в виде раствора с поливом (фертигация). Имеет щелочную реакцию, поэтому можно смешивать с известковыми удобрениями, фосфоритной мукой, золой, аммиачной селитрой, карбамидом (мочевиной), а также хлористым калием, сульфатом калия.

Кальциевая селитра (нитрат кальция Ca(NО3)2, азотнокислый кальций) состав: 13-15% азота (нитратная форма), 19% кальция, а также йод. Растворима в воде, но слеживается (очень гигроскопична). Кальциевую селитру применяют во время посева в лунки или как подкормки во время вегетации, в том числе для опрыскивания овощей. Нормы внесения кальциевой селитры 30-50 г на 1 м2. Щелочное удобрение, с другими удобрениями можно смешивать только перед заделкой почвы. Нельзя смешивать с суперфосфатом, можно с фосфоритной мукой. Хорошее минеральное удобрение для огурцов, свёклы, бобовых (большая потребность в кальции), применяется для подкормки других овощей.

Фосфорные удобрения

Фосфорные удобрения бывают следующих типов:

  • водорастворимые, легко доступные растениям: суперфосфат простой, двойной, обогащенный или суперфос
  • нерастворимые в воде, но растворимые в слабых кислотах (2%-ной лимонной кислоте): преципитат, термофосфаты, костная мука
  • труднорастворимые или нерастворимые в воде, плохо растворимые в слабых кислотах и полностью растворимые в сильных кислотах (серной и азотной): фосфоритная мука

Суперфосфат, состав: от 14 до 20% фосфорной кислоты, содержит гипс и серу. Формула суперфосфата: смесь Ca(H2PO4)2*H2O и CaSO4. Характеристики: не слеживается, хорошо растворим в воде. Суперфосфат — лучшее минеральное удобрение для овощей: томаты, огурцы, баклажаны, картофель, морковь, лук, капусту, листовую зелень, фруктовые деревья и ягоды (землянику, малину, смородину, жимолость). Вносят суперфосфат при основной обработке грунта весной и осенью, в лунки при посадке. Нормы суперфосфата для рассады овощей 40-50 г на 1 м2. Для подкормок во время вегетации норма внесения суперфосфата в среднем 2–3 г под куст. Удобрение слегка подкисляет почву.

Двойной суперфосфат, состав: до 50% фосфорной кислоты, практически не содержит гипс. Формула двойного суперфосфата: Ca(Н2РО4)2 х Н2О. Удобрение не слеживается, хорошо растворимо в воде. Применение как у обычного суперфосфата, кроме дозировок: в 1,5 раза меньше, чем обычный суперфосфат. Под рассаду овощей 30-40 г на 1 м2, для плодовых деревьев или ягодных кустов, осенью 500-600 г на 1 м2.

Преципитат, состав: 22-37% фосфорной кислоты. Формула преципитата CaHPO4•2H2O. Он растворим в лимоннокислом аммонии и хорошо усваивается растениями. Применение преципитата оправданно больше на почвах, где нужно незначительно уменьшить кислотность почвы (он немного подщелачивает), подходит для основного внесения под любые культуры.

Супрефос-NS, состав: около 25% фосфорной кислоты, изготавливается на основе преципитата, а также сульфата аммония (содержащего в своем составе аммонийный азот и подвижную серу) и фосфатов аммония. Помимо фосфора содержит 12% азота, 25% серы, относится к азотно-фосфорному типу удобрений. Подходит для всех видов внесения: основного, и предпосевного, на любых типах почв. Содержит кальций и немного раскисляет почву.

Костная мука, состав: от 30 до 35% фосфорной кислоты, это побочный продукт переработки в мясной промышленности, основной компонент Ca3(PO4)2. Костная мука более эффективна, чем фосфоритная, часто используется при окультуривании грунтов, традиционно вносится рано весной или осенью. Больше подходит для кислых и слабокислых почв.

Фосфоритная мука, состав: 19–25% фосфорной кислоты, не растворяется в воде, но хорошо растворяется в кислоте, поэтому оправданно применение на сильнокислых грунтах (например, торфяниках), действуют продолжительное время. Вносится под перекопку осенью, из расчета 350-500 г на 10 кв. м. Можно вносить фосфоритную муку в компостную кучу для обогащения.

Калийные удобрения

Калийные удобрения никогда не содержат только калий в чистом виде. Как правило, в них присутствует значительная доля одного-двух элементов, которые определят их направленность.

Так, популярное калийное удобрение хлористый калий, содержит большую дозу хлора, значит, недопустимо для применения под растения, не терпящие хлора: картофель, виноград, лук, капусту, лен, гречку.

У большинства овощей роль и потребность в калии очень велика, под корнеплоды (картофель, свёклу, морковь) и плодовые деревья, ягодные кустарники калий вносят в повышенной дозе. В тоже время корнеплоды очень нуждаются в таком элементе как натрий – он способствует транспорту углеводов из ботвы к корням, поэтому под свёклу, картофель, морковь, репу, лучше вносить калийные удобрения содержащие натрий.

Большинство калийных удобрений, предлагаемых в садовых магазинах – это концентрированные удобрения.

Хлористый калий, состав: 54–62% оксида калия, сильно слеживается, содержит хлор, хорошо растворим в воде, содержит калий в легкодоступной для растений форме. Нормы внесения 15-20 г на 1 м2. Подкисляет почву, вносится только осенью после известкования, для растений, не чувствительных к хлору – весной.

Сульфат калия (калий сернокислый), состав: 46–48% оксида калия, не слеживается, не содержит хлора, хорошо растворим в воде, считается лучшим калийным удобрением для всех видов овощей и ягод. Вносят и осенью и весной, как основное удобрение и в качестве подкормок во время вегетации. Сульфат калия можно смешивать с любыми удобрениями, но с азотными только непосредственно перед применением.

Калимагнезия (сульфат калия-магния), состав: 28-30% оксида калия и 9% оксида магния, а также небольшое количество хлора, и серу, формула K2SO4•MgSO4. Не слеживается, хорошо растворима в воде. Особенно оправдано применение калимагнезии на легких песчаных и супесчаных почвах, которые бедны магнием. Применяют под все овощи, особенно капусту, свёклу, картофель, бобовые, а также ягодники и плодовые деревья в качестве основного удобрения и для подкормок. Намного предпочтительнее хлористого калия.

Калимаг, калийно-магнезиальный концентрат, состав: 18–20% оксида калия и 8–9% оксида магния. Применяется также как калимагнезия.

Цементная пыль, состав: от 10 до 35% оксида калия, бесхлорное удобрение, представляет собой отходы производства цемента (смесь карбонатов, бикарбонатов, сульфатов калия), может содержать гипс, оксид кальция, некоторые микроэлементы. Применяется на кислых почвах, однако в виду того, что содержание питательных элементов точно не установлено, у обычных садоводов и огородников цементная пыль не в чести, слишком непредсказуемая эффективность.

Зола, состав: калий, фосфор, кальций + минералы: магний, кремний, бор, железо, сера, углекислый кальций и др., не содержит азота. Содержание калия в золе очень нестабильно, зависит состава сгоревшего материала: в золе от лиственных деревьев (березы, липы) больше калия, а хвойных – очень много кальция (подходит только для сильнокислых почв). Древесную золу можно вносить в как основное удобрение на среднетяжелых и тяжелых почвах: осенью и весной, в лунки. На легких грунтах — только весной. Помимо этого зола используется для внекорневых подкормок. Зола — одно из лучших минеральных удобрений для огурцов, томатов, капусты, картофеля, свеклы, моркови, лука и других овощей; ягод: земляники, малины, смородины. Нельзя смешивать золу с азотными минеральными удобрениями, суперфосфатом, органикой (навозом и куриным пометом). По правилам сначала нужно внести навоз, перемешать с землей, затем только присыпать золу. Состав золы древесных пород примерно: 3 г фосфора, 8 г калия, 25 г кальция на 100 г удобрения. В золе соломе питательных веществ больше – калия до 16%. Как видите, разброс довольно широк, поэтому подкормки золой никогда нельзя превышать. В среднем рекомендации нормы внесения золы:

  • растительных остатков, соломы 300 г на 1 м2
  • древесной — 700 г на 1 м2
  • торфяной — 1000 г на 1 м2

Как рассчитать дозу простых удобрений

Зная потребности растений в азоте, фосфоре или калии и состав удобрений несложно рассчитать, сколько их нужно вносить в граммах.

Например, сульфат аммония содержит 20,5-21% азота, значит, при внесении 100 г сернокислого аммония в почву попадает 21% азота (берем по максимуму). Если под майоран нужно вносить 80 г азота, составим пропорцию:

100 г – 21 г

Х – 80 г

Значит х =80*100/21=381,95 г, берем 382 г сульфата аммония на 10 м2 или 38 г на 1 м2.

Таким же образом рассчитывают и другие виды простых удобрений.

Комплексные минеральные удобрения

Комплексные удобрения (сложносоставные) содержат два или три основных компонента: азот, фосфор, калий, поэтому классифицируются как трехкомпонентные или двух компонентные. Нормы внесения комплексных удобрений должны рассчитываться согласно инструкции, так как точные дозировки (разница в несколько процентов у разных марок) указаны только у производителя.

Трехкомпонентные сложные комплексные удобрения

Нитрофоска, состав: по 12-17% азота, фосфора и калия. Хорошо растворима в воде. Нитрофоска применяется на любых типах почв: на легких весной, на тяжелых – осенью, для подкормок растений в период роста, цветения, плодоношения, для любых овощей: томатов, огурцов, картофеля, свеклы и др. Нормы нитрофоски 15-20 г на 1 м2. На самом деле нитрофоска – это вариант смешения обычных моноудобрений (аммофоса, суперфосфата, калийной селитры, преципитата, гипса, аммония хлористого и др.). Выпускают нитрофоску разных марок, например, с NPK 16:16:16, или NPK 15:15:20, NPK 13:13:24, NPK 8:24:24.

Аммофоска, состав: 12% азота, 15% фосфора, 15% калия, 14% серы, незначительное количество кальция и магния. Аммофоска применяется под любые внесения (осенью, весной, в подкормках), на всех типах почв как универсальное безхлорное удобрение, но особенно подходит на засоленных почвах, так как не содержит хлора и натрия. Хорошее минеральное удобрение для: томатов, огурцов, лука, моркови и др.

Диаммофоска (Диаммонийфосфат), состав: 10% азота (аммонийная форма), 26% фосфрной кислоты, 26% калия, безхлорное удобрение. Диаммофоска применяется для подкормки любых овощей, фруктов и ягод, на всех типах почвах, но лучше всего применять удобрение на почвах, заправленных органикой (так как азота в ней меньше всего). На участках с недостаточным увлажнением Диаммофоску нужно заделывать под перекопку, а на участках с избыточным увлажнением – только по поверхности.

Двухкомпонентные комплексные сложные удобрения

Азотофосфат, состав: 33% азота, 3-5% фосфора. Азот в аммонийной и нитратной формах, фосфор только в водорастворимой форме, выпускается в гранулированном виде, не слеживается. Азотофосфат применяется для подкормки любых овощей и ягод, на всех типах почв с одинаковой эффективностью. Вносят только весной, при посадке рассады или подготовке почвы. Есть три марки с формулами: NP 33:3, NP 33:4, NP 33:5.

Аммофосфат, состав: 6% азота, 45-46% фосфора. Содержит азот в аммонийной форме и фосфор в водорастворимой. Аммофосфат применяется на любых типах почв, но эффективнее на кислых с избыточным увлажнением, содержит кальций. Вносят весной, при посадке, используют как подкормку во время вегетации любых овощей, цветов, ягод. Аммофосфат скорее фосфорное удобрение, поэтому применяется всегда в комплексе.

Аммофос, состав: 11-12% азота, 44-50% фосфорной кислоты, формула NН4Н2РО4. Гранулы хорошо растворимы в воде, мало слеживаются. Аммофос применяют как фосфорное удобрение (фосфор в легкодоступной форме) на любых типах почв под любые культуры.

Нитроаммофосфат, состав: 21-23% азота, 21% усвояемых фосфатов,11% водорастворимых фосфатов. Гранулы хорошо растворимы в воде, мало слеживаются. Применяется Нитроаммофосфат во все приемы внесения под любые садовые культуры и овощи.

Диаммонийфосфат, состав: 18% азота, 46% фосфатов. Не содержит нитратов и хлора, кислотность нейтральная. Применяется в качестве комплексного удобрения на всех типах почв, под любые культуры.

Монокалийфосфат, состав: 23% фосфора, 28-33% калия. Высоко концентрированное безазотистое удобрение. Хорошо растворимо в воде. Монокалийфосфат применяют для подкормок овощей, цветов, ягод, в открытом грунте, в теплицах.

Селитра калиевая (нитрат калия), состав: 13-13,5% азота, 36-38% калия, 0,9-1,3% фосфора. Калиевая селитра не содержит хлора и применяется для корневых и внекорневых подкормок любых растений, подходит для всех типов почв.

Нитроаммофос (нитрофосфат), состав: 32-33% азота, 1,3-2,6% фосфора, хорошо растворимо в воде. Применение нитроаммофоса возможно на любых типах почв: на легких весной, на тяжелых – осенью, а также для подкормок во время роста овощей и плодовых. Нитроаммофос выпускается под разными марками – где разные количества основных веществ, например с формулами: NP 32-6; NP32:5; NP33:3.